Mergulhe na exuberância da nossa floresta e descubra um refúgio onde a natureza e a
gastronomia
se
encontram.
Sabores
tradicionais
são reinventados, com toques
contemporâneos. O ambiente acolhedor e a vista deslumbrante criam uma experiência
única. Venha sentir o verdadeiro espírito da Floresta!
In this gastronomic refuge, surrounded by the forest, discover the true essence of local
cuisine. Traditional flavors are prepared with care and innovation, and served in a cozy
atmosphere. Come and experience the authentic magic of the forest living, where every
meal is a journey through the island's flavors and traditions. Come and share this moment
with us!
@furnaslake.forestliving reservas@furnaslake.com furnaslake.com
“PASSEIO PELA QUINTA” - MENU 4 MOMENTOS | 4 MOMENTS
65
Transformando
ingredientes
da
Terra,
em
verdadeiras
experiências gastronômicas. A jornada começa com a
descoberta dos produtos frescos da Quinta, passa pela partilha
de histórias e segredos culinários, terminando no momento de
degustação especial. Uma experiência que une a Natureza,
tradição e sabor.
Transforming
Farm’s
ingredients
into
true
gastronomic
experiences. The journey begins with the discovery of fresh
products from the Farm, passes through the sharing of culinary
stories and secrets, ending in a special tasting moment. An experience that unites Nature,
tradition, and flavor.
3 SNACKS
ENTRADA | STARTER
PRINCIPAL | MAIN
SOBREMESA | DESSERT
O menu pode variar de acordo com a sazonalidade/disponibilidade dos produtos.
The menu may change according to the seasonality/availability of the products.
TODAS AS TAXAS INCLUÍDAS | ALL TAXES INCLUDED
FAVOR INFORMAR SE TEM ALGUMA ALERGIA OU INTOLERÂNCIA | PLEASE LET US KNOW IF YOU HAVE ANY FOOD
ALLERGIES
“À VOLTA DA NOSSA ILHA” - MENU 6 MOMENTOS | 6 MOMENTS
90
Em 6 momentos especiais, será convidado a descobrir ingredientes
locais, conhecer histórias e saborear a autenticidade de cada
detalhe. Da Terra ao Mar passando pela nossa Agrofloresta, da
tradição à inovação, cada etapa desta experiência revela um pouco
da alma local, transformando cada prato numa verdadeira
homenagem à nossa Ilha.
6 special moments in which you will be invited to discover local ingredients, learn stories,
and savor the authenticity of every detail. From Farm to Sea, from tradition to innovation,
each stage of this experience reveals a bit of the local soul, transforming each dish into a
true tribute to our Island.
3 SNACKS
2 ENTRADAS | 2 STARTERS
2 PRINCIPAIS |2 MAINS
SOBREMESA | DESSERT
O menu pode variar de acordo com a sazonalidade/disponibilidade dos produtos.
The menu may change according to the seasonality/availability of the products.
TODAS AS TAXAS INCLUÍDAS | ALL TAXES INCLUDED
FAVOR INFORMAR SE TEM ALGUMA ALERGIA OU INTOLERÂNCIA | PLEASE LET US KNOW IF YOU HAVE ANY FOOD
ALLERGIES